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来自加拿大的最健康蛋白质来源有爱

Coast To Coast HK 正在向香港进口一些加拿大最优质的海鲜。除了提供这种海鲜产品外,我们还以提供消费者购买该产品时所需的知识而感到自豪。


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龙虾尾 - 野生、可持续

如果龙虾是海鲜之王,那么尾巴就是奶油。由于其易于使用,并且相对容易将肉从壳中取出,许多消费者只寻找龙虾尾。 (说实话,爪肉更嫩多汁,但这是另一篇文章)。龙虾尾的质地很脆,因为龙虾尾是最强壮、最大...

如果龙虾是海鲜之王,那么尾巴就是奶油。由于其易于使用,并且相对容易将肉从壳中取出,许多消费者只寻找龙虾尾。 (说实话,爪肉更嫩多汁,但这是另一篇文章)。龙虾尾的质地很脆,因为龙虾尾是最强壮、最大的肌肉,肉会很结实。烧烤、烤、蒸,这道天堂般的海鲜可以做到这一切。黄油、奶酪、海鲜香料。 “购买按钮”在哪里?

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这些漂亮的鱼,太丑了!然而,它们是许多想要钓到“大鱼”的渔民的骄傲和喜悦。他们可以长到200公斤!果肉瘦而略硬,呈大片状。太平洋大比目鱼味道甜而温和。与所有片状野生鱼一样,不要煮过头。生一点比干一点好。它与大胆的口味搭配得很好,或者只是添加一些柠檬汁和罗勒。烘烤、炖、烤、烤、水煮、炒或蒸。选择是无穷无尽的。

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BC Haidacore 金枪鱼

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在配备冷冻机的小型日间船上捕获和加工,以完美处理这些生鱼片级金枪鱼腰。这些是经过有机认证的,并由“Organic Ocean”注册商标。香煎、生鱼片或任何其他方式 你渴望。只是不要煮过头!

$165.00 / Pack

烹饪技巧

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